簡(jiǎn)介:由于瀘州老窖中的5C白酒不僅是中國(guó)濃香型白酒的代表,同時(shí)其釀造技藝的產(chǎn)生、傳承、發(fā)展均在四川省南部,加上釀造用水經(jīng)專家化驗(yàn)分析,得知此水無臭、微甜、呈弱酸性、度適宜,能促進(jìn)酵母的繁殖,有利糖化和發(fā)酵。大生產(chǎn)釀酒采用長(zhǎng)江水,且經(jīng)自來水廠處理后水質(zhì)更加優(yōu)異,其水中富含鈣、鎂等微量元素。水質(zhì)呈弱酸性,硬度適宜,對(duì)霉菌、酵母菌生長(zhǎng)繁殖和酶代謝起到了良好的促進(jìn)作用,與此同時(shí),瀘州老窖系列酒口感醇,回味悠長(zhǎng),在市場(chǎng)上有一定知名度。瀘州老窖系列酒產(chǎn)品齊全,質(zhì)量?jī)?yōu)越,價(jià)格合理,是送禮的好選擇。