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產品介紹：菜立方芽苗菜——圖片上展示的是菜立方芽苗菜的黃豆苗。芽苗菜也叫“活體蔬菜”，是各種谷類、豆類、樹類的種子所培育出的可以食用的“芽苗”。作為靠種子本身的營養(yǎng)轉化而成的蔬菜，和普通蔬菜相比，芽苗菜具有不一樣的品質優(yōu)勢，由于其以植物的初生芽苗作為食品，所以容易被人體消化吸收；加之，芽苗菜富含多種維生素、礦物質和活性植物蛋白，營養(yǎng)和健康價值高，在我國已有2000多年的食用歷史。