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開心1+1巫山紙包魚-紙包魚

圖中所展示的是開心1+1巫山紙包魚，先蒸后燜，再烤澆上秘制調料，因為烤魚紙的存在，避免了魚肉直接接觸烤爐，這樣不僅在制作的過程中，方便翻面，而且不用擔心粘鍋，烤制出來的魚肉外焦里嫩，魚肉鮮嫩無比，又因為魚肉加了調料后在密封的烤魚紙內加熱，所以魚本身所具有的鮮味和香味就被保留下來，調料的香味還深入到魚肉中去，所以吃起來口感特色的棒。