創(chuàng)業(yè)項(xiàng)目

愛(ài)薇兒螺螄粉市場(chǎng)分析：

正宗螺螄粉的精華在于湯底，湯底是一碗美味螺螄粉的靈魂，正宗地道的螺螄粉湯底是不易獲得的，熬湯是沒(méi)有捷徑 的。愛(ài)薇兒螺螄粉的湯底是選用新鮮豬筒骨，石螺加入十幾種天然香料，配以三十年傳統(tǒng)工藝配方，大火熬制8小時(shí)而成，其湯底濃縮了豬骨螺螄的鮮美精華。并且 愛(ài)薇兒所用的米粉是經(jīng)過(guò)泡、蒸和4道擠壓的老手藝而成，用純大米制作，口感爽滑有韌性，舊煮不斷。