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滇峰米線-酸菜
圖中所看到的是滇峰米線制作酸菜過橋米線所使用的主要食材——酸菜。精選上等的酸菜為主要原材料進行酸菜口味的湯底的制作,有了酸菜的加入,使得酸菜過橋米線更加的酸爽,酸脆鮮嫩的湯汁風味醇厚,食之令人久久難以忘懷。而且酸菜具有促進消化的功能,食之有利于開胃。滇峰米線以酸菜調味,不僅口感好,而且有利于腸胃對于各種營養(yǎng)的吸收。
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