項(xiàng)目官方:襄城區(qū)韓勇強(qiáng)牛雜面館
韓記幸福牛雜面培訓(xùn)項(xiàng)目介紹:
韓記幸福牛雜面是地地道道的襄陽(yáng)老字號(hào)牛雜面面館的特色面食,面館自從成立之初一直深受廣大顧客的好評(píng)與青睞。韓記幸福牛雜面培訓(xùn)采用自制調(diào)料配方,口感獨(dú)特美味。韓記幸福牛雜面培訓(xùn),用料為優(yōu)質(zhì)牛肉,上等精面,純味中草藥,色澤紅潤(rùn),肉質(zhì)肥而不膩,湯味香濃。韓記幸福牛雜面培訓(xùn)傳授制作的核心配方,不保留傾心相授,詳細(xì)掌握幸福牛雜面面館的品種,讓你做個(gè)真正的創(chuàng)業(yè)老板,不受他方控制。
在歷經(jīng)多年的時(shí)間里,韓記幸福牛雜面,采各家面之長(zhǎng),加配秘制湯料,接納上好的中 香料形成一整套范例嚴(yán)謹(jǐn)?shù)闹谱鞑椒?。韓記幸福牛雜面培訓(xùn)本著誠(chéng)信為本,熱情服務(wù)顧客,質(zhì)量求生存,創(chuàng)新謀發(fā)展的原則堅(jiān)持做自己的品牌。韓記幸福牛雜面培訓(xùn)把襄陽(yáng)的牛肉面、熱干面、牛雜面、黃酒、米酒等著名襄陽(yáng)小吃推向全國(guó)。韓記幸福牛雜面培訓(xùn),學(xué)期短,操作簡(jiǎn)單,投資靈活,3-4人經(jīng)營(yíng),幾平米即可開店。
韓記幸福牛雜面湯都是經(jīng)過長(zhǎng)時(shí)間熬制成的營(yíng)養(yǎng)更健康。韓記幸福牛雜面先將堿面提前煮好,用大小不一的竹簍將熟堿面改成一兩、二兩兩種,只等著食客根據(jù)所求,方便快捷,不用過多的等待,韓記幸福牛雜面是很多美食愛好者的理想選擇。韓記幸福牛雜面培訓(xùn),總部一對(duì)一指導(dǎo),毫無保留,讓您快速掌握當(dāng)中技巧。
韓記幸福牛雜面培訓(xùn)市場(chǎng)分析:
在生存質(zhì)量不停進(jìn)步的當(dāng)今人們不再因此填飽肚子為底子,更看重飲食的口感營(yíng)養(yǎng)代價(jià),韓記幸福牛雜面富含牛骨高湯,營(yíng)養(yǎng)富厚,綠色康健,增補(bǔ)人體內(nèi)的鈣性能,正切合當(dāng)代人對(duì)飲食的完善需求。當(dāng)燙熟的黃色堿面,兌上熱騰騰的高湯,再搭配鮮美的牛肉,勁道的堿面撒上香菜、蔥花,澆上紅油,頓時(shí)讓人胃口大開。當(dāng)然,再來上一碗襄陽(yáng)地道黃酒,就更加愜意了。
韓記幸福牛雜面培訓(xùn)優(yōu)勢(shì):
1.優(yōu)質(zhì)口感:韓記幸福牛雜面區(qū)別于其他傳統(tǒng)面條,韓記幸福牛雜面其面身必須用好堿制成的新鮮堿面,嚼勁口感非常好;牛肉采用優(yōu)質(zhì)牛肉;面湯采用多種純味中草藥熬制而成,香醇濃厚,口感極佳。
2.取材講究:韓記幸福牛雜面在取材和做法上更加講究,采用自家秘制的配方,做出不一樣的面食。
3.投資不高:牛肉面具有投資小、起點(diǎn)低、易操作的特點(diǎn),一般小店幾千元即可起步,廚師2人左右,其所需場(chǎng)地可大可小,牛肉面硬件設(shè)備相對(duì)簡(jiǎn)單。牛肉面產(chǎn)品所需的原材料、配料品種不多,制作工藝流程短而規(guī)范,易于掌握,因此營(yíng)運(yùn)、管理難度比較低。
韓記幸福牛雜面培訓(xùn)項(xiàng)目:
牛肉面、熱干面、炸醬面、牛雜面、牛肉面技術(shù)、牛雜面技術(shù)、炸醬面技術(shù)、豆腐面、海帶面、熱干面、調(diào)料技術(shù)、黃酒釀制技術(shù)、米酒、豆?jié){的制作等所有技術(shù)培訓(xùn)。
1.湯料秘方比例及制作技術(shù);
2.學(xué)習(xí)各種材料的保管方法;
3.辣椒麻油和不辣紅油的制作比例及方法;
4.酸辣粉(面)的制作方法;
5.牛肉面牛雜面,粉的制作方法;
6.特色醬拌面,粉的制作發(fā)法;
7.熱干面的制作方法;
8.海帶黃豆豆腐面的制作方法;
9.牛肉牛雜火鍋的制作方法;
10.特色牛油的制作方法及火候,歡迎大家先品嘗,再學(xué)習(xí),學(xué)會(huì)為止,實(shí)體店學(xué)習(xí);
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