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周酥記破酥包
周酥記破酥包,松軟酥香,層次分明,吃后意猶未盡,滿口盈香。地道老昆明風(fēng)味的破酥包子,特色在于包子皮的做法及其用心、講究。周酥記破酥包與一般包子皮做法不同的是,破酥包的包子皮是經(jīng)過多道工序精制而成。蒸熟之后的破酥包,口感松酥、鮮香撲面,讓人垂涎,食之回味無窮。
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