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臺灣甜不辣
臺灣甜不辣是以韓國米糕、韓國辣椒醬、洋蔥、甜不辣為主材的菜肴名。
臺灣甜不辣做法簡單:1、首先把米糕切成長短均一的段,洋蔥切絲,白菜切絲;2、在鍋里放少量的水(以水能稍微漫過米糕為準(zhǔn)),燒開,倒進(jìn)兩勺韓國辣醬化開,把米糕放進(jìn)去,加入甜不辣、白菜絲、洋蔥絲煮一會兒,等到湯水慢慢減少并且變粘稠之后嘗一下味道,如果味道合適淋上一點(diǎn)香油,然后就可以出鍋了;3、盛到盤子里之后在米糕上撒一點(diǎn)芝麻。
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