溜溜香

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溜溜香面食技術(shù)培訓(xùn)—燒餅外皮酥脆,里面層多松軟口味豐富,分普通燒餅和生坯冷凍燒餅兩種。冷凍燒餅和溜溜香湯包一樣,先將燒餅生面坯子全部做好,放在冰 柜里冷凍存放,賣時直接將生面燒餅坯子從冰柜取出來烤制即可,賣多少烤多少,方便快捷干凈衛(wèi)生,節(jié)省大量時間和人工,減少成本增加收入。
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