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魯正宗黃燜雞肉煲
魯正宗黃燜雞肉煲是一種比較溫和的食物,含有的熱量是比較高的,可以說是老少皆宜的美食。魯正宗黃燜雞肉煲炒至雞肉上色后,還需要燉煮入味,所以雞肉不要切的太小,以免最后煮碎了,肉質(zhì)也可以不用選擇三黃雞等一類較熟的雞肉,用稍微肥一些的母雞、土雞來做,或者單買雞腿,總之越燉雞肉越香,湯汁越發(fā)鮮美,這才是最好吃的。
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