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簡(jiǎn)介：鴨迷鴨密香辣鴨肝是冬天時(shí)補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng)的美食，冬天人體不易出汗，補(bǔ)充的營(yíng)養(yǎng)大部分被人體吸收，尤其是女性朋友都是手腳冰冷。在這個(gè)時(shí)候多吃一些補(bǔ)血補(bǔ)氣的，有益身體。以前我特別怕冷，后來對(duì)食物的“基本”了解一些。到冬天都多食用，現(xiàn)在好多了。動(dòng)物的肝臟不僅可以補(bǔ)血它的維生素A的含量遠(yuǎn)遠(yuǎn)超過奶、蛋、肉魚等食品?？梢员Ｗo(hù)眼睛，維持正常的視力。防止眼睛干澀疲勞。還能維持健康的膚色，經(jīng)常食用動(dòng)物的肝臟還能補(bǔ)充維生素B。

簡(jiǎn)介：鴨迷鴨密鴨脖通過多種香料浸泡，然后經(jīng)風(fēng)干、烤制等工序精致而成，成品色澤深紅，具有香、辣、甘、麻、咸、 酥、綿等特點(diǎn)，是一道開胃、佐酒佳肴。鴨脖具有益氣補(bǔ)虛,降血脂以及養(yǎng)顏美容等功效。香鮮美味，回味十足，是老少皆宜的休閑食品。我國(guó)傳統(tǒng)中醫(yī)認(rèn)為：鴨屬?zèng)鲂?，?jīng)常食之，平肝去火。

簡(jiǎn)介：鴨迷鴨密鴨胗是鴨的肌胃，形狀扁圓，肉質(zhì)緊密，緊韌耐嚼，滋味悠長(zhǎng)，無油膩感，是老少皆喜愛的佳肴珍品。鴨胗的主要營(yíng)養(yǎng)成分有碳水化合物、蛋白質(zhì)、脂肪、煙酸、維生素C、維生素E和鈣、鎂、鐵、鉀、磷、鈉、硒等礦物質(zhì)。鴨肫鐵元素含量豐富，女性可以適當(dāng)多食用一些。中醫(yī)認(rèn)為，鴨胗性味甘咸平，有健胃之效。