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嘿小面王公司通過(guò)10幾年對(duì)重慶嘿小面工藝的專研,終于領(lǐng)悟出影響重慶小面口味的五大要素水、面、油、料、師傅,并將之標(biāo)準(zhǔn)化,讓每一個(gè)學(xué)習(xí)嘿小面王都能在5-8天內(nèi)完全復(fù)制大廚煮面的手藝,輕松做出一碗地道的重慶小面。
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