創(chuàng)業(yè)項(xiàng)目

壓力山大壓鍋菜-壓鍋蔥香蹄筋 

產(chǎn)品名稱：壓力山大壓鍋菜

壓力山大壓鍋菜中的壓鍋蔥香蹄筋向來(lái)都是筵席上品，因?yàn)槠涫秤脷v史悠久，使口感做到淡嫩不膩，其質(zhì)地也猶如海參，加上大蔥切塊與蹄筋、配以秘制醬料高壓燜制，更具有爽口潤(rùn)滑，芳香綿柔的口感。所以，壓力山大壓鍋菜中的壓鍋蔥香蹄筋以色澤艷麗的紅、綠、黃三色分明，使味道鮮香之余更軟嫩適口，加上壓力山大壓鍋菜以燜，壓為主，所用到的十多種肉食和菜品與秘制底油、醬汁與各種藥料燜制各種肉類魚(yú)類海鮮等食物后，能夠保證營(yíng)養(yǎng)不流失，更會(huì)有濃郁的人文色彩，從而滿足人們體驗(yàn)傳統(tǒng)文化的欲望。