簡介：味哆哆大雞排-炸雞套餐產(chǎn)品名稱：味哆哆大雞排圖片上展示的是味哆哆大雞排的炸雞套餐。由一份沙拉、一份湯、一份冰淇淋和一份炸雞組成。炸雞是一種采用鮮雞胸肉為原料，經(jīng)過腌漬、裹屑、油炸和速凍的雞肉快餐食品。根據(jù)消費(fèi)者的需求，口味分為香辣、原味和孜然、咖喱等制作而成。假如你沒有什么經(jīng)驗，完全不會做飯，你也不用擔(dān)心做不出來味哆哆大雞排的正宗美味，因為味哆哆大雞排總部一直奉行嚴(yán)格的實踐操作化培訓(xùn)，這里不但可以專業(yè)的培訓(xùn)授課，而且還會讓你把技術(shù)和理論結(jié)合起來，但你去實體店進(jìn)行現(xiàn)場培訓(xùn)制作，開店過程中還有專業(yè)團(tuán)隊幫你運(yùn)作策劃帶你輕松做生意。

簡介：味哆哆大雞排-新品炸雞產(chǎn)品名稱：味哆哆大雞排圖片上展示的是味哆哆大雞排的新品炸雞。在炸雞的基礎(chǔ)上，加入了秘制調(diào)料，使人唇齒留香，食之難忘。在炸雞的基礎(chǔ)上，加入了秘制調(diào)料，使人唇齒留香，食之難忘。味哆哆大雞排這個項目投資小，店面要求不大，小至5平即可開店，每個城市設(shè)有公司的倉儲物流，保證利潤天天增。在學(xué)校、商場、超市、寫字樓、市場、夜市、社區(qū)、步行街等等地方，只要有人的地方你就可以開一家味哆哆大雞排店。

簡介：味哆哆大雞排-香辣炸雞味哆哆大雞排-香辣炸雞圖片上展示的是味哆哆大雞排的香辣炸雞。做法是(1)將蒜頭、姜、黃姜摻點(diǎn)水，放入攪拌機(jī)攪爛。把香料、薩拉姆葉、青檸葉、鹽、白胡椒、香茅加入1.5公升的水煮滾，再加入雞肉以中火煮至軟。(2)取出雞肉瀝干，待涼后油炸至金黃。(3)特制醬料: 將特制醬所有材料(除了鹽和糖之外)先炒香，放入攪拌機(jī)攪爛，再將香料倒入鑊里，加入鹽和糖炒至出油即可。(4)將雞腿蘸特制醬吃。

簡介：味哆哆大雞排-無骨雞排產(chǎn)品名稱：味哆哆大雞排圖片上展示的是味哆哆大雞排的無骨雞排。做法是1.雞胸肉去骨去皮，從雞胸肉側(cè)面中間橫剖到底，但不要切斷，成一大片。2.將蔥、姜、蒜仁一起放入果汁機(jī)中加入水打成汁，再用濾網(wǎng)將渣濾掉。3.在作法2中加入所有腌料B，拌勻后成腌汁。4.將作法1的雞排放入作法3的腌汁，蓋好后放入冰箱冷藏，腌約2小時。5.將作法4腌好的雞排取出，放入地瓜粉里用手掌按壓讓粉沾緊。6.將作法5的雞排翻至另一面，同樣略按壓后，拿起輕輕抖掉多余的粉，再靜置約1分鐘使粉回潮。7.熱一鍋油至160℃，放入作法6的雞排，轉(zhuǎn)小火，炸約2分鐘至表面略金黃約七分熟后撈出。8.再將作法7開大火，使油溫再上升至約180℃，放入作法7的雞排再下鍋回炸。9.將作法8的雞排炸至約半分鐘，至表面酥脆撈起瀝干油，撒上胡椒鹽即可食用。 

簡介：味哆哆大雞排-無骨雞柳產(chǎn)品名稱：味哆哆大雞排圖片上展示的是味哆哆大雞排的無骨雞柳。無骨雞柳是一種采用鮮雞胸肉為原料，經(jīng)過腌漬、裹屑、油炸和速凍的雞肉快餐食品。根據(jù)消費(fèi)者的需求，口味分為香辣、原味和孜然、咖喱等，食用時采用170℃的油溫油炸2－3分鐘即可。之所以有這樣的效果，是因為在炸制前，有一個上漿的過程，先將切好的雞肉塊放在上漿機(jī)的傳送帶上，給雞肉塊均勻的上漿。漿液采用專用的漿液，配比為粉：水=1：1.6，在打漿機(jī)中，打漿時間3分鐘，漿液粘度均勻。

簡介：味哆哆大雞排-特色炸雞產(chǎn)品名稱：味哆哆大雞排圖片上展示的是味哆哆大雞排的特色炸雞。經(jīng)過統(tǒng)一培訓(xùn)，所有店員均達(dá)到技術(shù)操作的標(biāo)準(zhǔn)化，確保口味統(tǒng)一。特色炸雞是在炸雞的基礎(chǔ)上，加入了秘制調(diào)料，使人唇齒留香，食之難忘。雞肉的蛋白質(zhì)含量豐富，但缺乏膳食纖維與其他水溶性維生素。油炸食品通常熱量較高，炸雞為了保持雞肉軟嫩裹了一層面粉炸制，熱量更高。吃一份原味炸雞幾乎相當(dāng)于攝取了人體一天所需的飽和脂肪。味哆哆演繹傳統(tǒng)卻重視時尚，傳遞健康卻尊重現(xiàn)實，即繼承民族傳統(tǒng)雞排文化的精髓，卻又義無反顧地選擇了至高至上的開路先鋒。

簡介：味哆哆大雞排-懷舊食客炸雞腿肉產(chǎn)品名稱：味哆哆大雞排圖片上展示的是味哆哆大雞排的懷舊食客炸雞腿肉（麻辣味）。一種十分美味的食品，呈米白色，上有“面包渣”似的小面團(tuán)。里是雞胸片成的肉片，須選上等淀粉將胸片肉與面渣相互結(jié)合，再過一遍純豆油，變成“排”似的雞胸肉。用鐵板燒烤，大約5分鐘左右即可熟，再將朝天椒榨成的油與風(fēng)寧大醬做成的辣醬過一遍，輔以作料等，便成了外焦里嫩，香味可口的懷舊食客炸雞腿肉。 

簡介：味哆哆大雞排-棒棒腿炸雞產(chǎn)品名稱：味哆哆大雞排圖片上展示的是味哆哆大雞排的棒棒腿炸雞。炸雞的主要營養(yǎng)成分有碳水化合物、蛋白質(zhì)、脂肪、膽固醇和鈉、鉀、磷等礦物質(zhì)。雞肉的蛋白質(zhì)含量豐富，但缺乏膳食纖維與其他水溶性維生素。油炸食品通常熱量較高，炸雞為了保持雞肉軟嫩裹了一層面粉炸制，熱量更高。吃一份原味炸雞幾乎相當(dāng)于攝取了人體一天所需的飽和脂肪。味哆哆演繹傳統(tǒng)卻重視時尚，傳遞健康卻尊重現(xiàn)實，即繼承民族傳統(tǒng)雞排文化的精髓，卻又義無反顧地選擇了至高至上的開路先鋒，永遠(yuǎn)走在行業(yè)的最前沿;樹立了形象，提升了消費(fèi)空間，也擴(kuò)大了利潤源泉!勇攀高峰，所向披靡。

簡介：味哆哆大雞排-嘻哈一族炸雞排產(chǎn)品名稱：味哆哆大雞排圖片上展示的是味哆哆大雞排的招牌嘻哈一族炸雞排。雞肉和牛肉、豬肉比較，其蛋白質(zhì)的質(zhì)量較高，脂肪含量較低。此外，雞肉蛋白質(zhì)中富含全部必需氨基酸，其含量與蛋、乳中的氨基酸譜式極為相似，因此為優(yōu)質(zhì)的蛋白質(zhì)來源。它的做法是：1雞肉洗凈后去皮、去骨。2切成較厚的肉片。3放入水淀粉蠔油腌制。4腌制五分鐘后放入蔥，繼續(xù)腌制。5面包糠適量倒入碗內(nèi)。6將腌制好的雞肉放入碗中，均勻的裹上面包糠。7油鍋內(nèi)倒油，油熱后放入雞排。8兩面分別煎熟后，撒上椒鹽即可。

簡介：味哆哆大雞排-尖叫派對炸整雞產(chǎn)品名稱：味哆哆大雞排圖片上展示的是味哆哆大雞排的尖叫派對炸整雞（香辣味）。尖叫派對炸整雞（香辣味）透著骨香，而且骨頭酥爛，口味上運(yùn)用秘制配方，私家秘制，是雞排中的一絕。味哆哆大雞排演繹傳統(tǒng)卻重視時尚，傳遞健康卻尊重現(xiàn)實，既繼承民族傳統(tǒng)雞排文化的精髓，卻又選擇了至高至上的開路先鋒，永遠(yuǎn)走在行業(yè)的最前沿。味哆哆大雞排市場大，消費(fèi)群體受眾較多，連鎖經(jīng)營不須門檻，所有投資人都能承擔(dān)起。投資風(fēng)險低。