創(chuàng)業(yè)項(xiàng)目

牛肉面，分為臺(tái)北牛肉面，內(nèi)江牛肉面，蘭州牛肉面，襄陽(yáng)牛肉面，美國(guó)加州牛肉面。牛肉拉面是蘭州的傳統(tǒng)名食，它具有“一清、二白、三綠、四紅、五黃”的特征，且色香味美，譽(yù)滿全國(guó)。然而，在全國(guó)各地都會(huì)有“蘭州正宗牛肉拉面”的招牌，但其實(shí)都并不正宗，都還填加了些其他蔬菜(如菠菜)。因此，國(guó)內(nèi)大部分地區(qū)消費(fèi)者很難吃到真正的“蘭州牛肉面”，而蘭州牛肉面只有在蘭州才能達(dá)到原滋原味。