小渝味重慶小面
- 小渝味重慶小面
小渝味重慶小面老師傅說(shuō),小面好吃?xún)蓚€(gè)最重要的點(diǎn):面是基礎(chǔ),湯是靈魂,為了解決這兩個(gè)關(guān)鍵點(diǎn),技術(shù)人員將最重要的環(huán)節(jié)做到了標(biāo)準(zhǔn)量化,統(tǒng)一生產(chǎn),以達(dá)到和保持最佳的口感,面條精選高筋面粉,全部現(xiàn)場(chǎng)壓制,口感勁道爽滑有嚼勁!
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