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處留香豪華型小吃車爐體采用獨制的遠紅外線發(fā)熱輻射結(jié)構(gòu)設計,精心設計的燒烤及節(jié)油位置燒烤充分、無煙無飛灰,完全避免了烤制食品時滴下的油落入炭火中,而且將傳統(tǒng)炭烤特有的干香味推向了極至。
處留香豪華型小吃車可根據(jù)食物的特性,自由調(diào)節(jié)火力的大小,確保各種食物均能達到最佳烤制效果,同時克服了傳統(tǒng)炭烤極易將食物烤糊的弊端,而且用炭量可節(jié)約50%以上。
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