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柚子
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沼山胡柚為蕓香科植物柚的成熟果實(shí)。柚之變種甚多,其著名品種有文旦柚、沙田柚、坪山柚、四季拋、大紅拋等。其中常山胡柚為原產(chǎn)地域產(chǎn)品保護(hù)產(chǎn)品, 1830年由葡萄牙人從浙江衢州府的常山引種到同緯度的美國(guó)佛羅里達(dá)州,稱為葡萄柚,即西柚。胡,是雜交的意思。沼山胡柚性寒,味甘酸;入肺、脾經(jīng)。

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