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七碗好面面食項(xiàng)目介紹:
七碗好面面食源自正宗陜西面食,根據(jù)各地口味差異調(diào)整,整合成適合各地口味的面館項(xiàng)目。里面包含:油潑面、油潑扯面、臊子面、臊子一口香、臊子干拌面、西紅柿燴面、羊肉燴面等十幾種。面是陜西人最喜歡吃的面食之一。歷史悠久,據(jù)說已有三千多年歷史,陜西油潑面,面長不斷,光滑筋韌,酸辣味美,熱油澆在面上的那一刻,辣椒的香氣交雜著蒜香和小蔥的清香,香氣四溢,七碗好面面食淺嘗一口,那就是濃濃的陜西味道。
七碗好面面食油潑面系列,漢族傳統(tǒng)風(fēng)味面食,陜西很有特色的一種主食。又叫拉面、拽面、抻面、楨條面、香棍面等。據(jù)說已有3000多年的歷史。油潑面是在周代“禮面”的基礎(chǔ)上發(fā)展演變而來;秦漢時(shí)代稱之為“湯餅”,屬于“煮餅”類中的一種;隋唐時(shí)代叫“長命面”,意為下入鍋內(nèi)久煮不斷;宋元時(shí)代又改稱為“水滑面”。
七碗好面面食油潑面是一種很普通的面食制作方法,將手工制作的面條在開水中煮熟后撈在碗里,將蔥花碎、花椒粉、鹽等配料和厚厚一層的辣椒面一起平鋪在面上,用燒的滾燙的菜油澆在調(diào)料上,頓時(shí)熱油沸騰,將花椒面、辣椒面燙熟而滿碗紅光,隨后調(diào)入適量醬油、香醋即可,也可另外加入臘肉汁、西紅柿雞蛋等搭配食用。
七碗好面面食臊子面也是西北地區(qū)漢族傳統(tǒng)面食,以陜西關(guān)中平原及甘肅隴東等地最流行,寶雞市名小吃。陜西臊子面歷史悠久,其實(shí)臊子面說通俗就是肉丁面或肉末面。臊子面可以做成:岐山臊子面、臊子一口香、臊子干拌面等形式。七碗好面面食迎合了大多數(shù)人的口味。
七碗好面面食市場分析:
隨著近些年面食銷售市場形勢大好,越來越多的人都把投資面食作為一個(gè)很好的創(chuàng)業(yè)和投資項(xiàng)目。目前,越來越的人都把面食連鎖看著是一個(gè)賺錢多,風(fēng)險(xiǎn)小的產(chǎn)業(yè)。七碗好面品牌面食項(xiàng)目怎么樣,七碗好面面食優(yōu)勢:
1.60秒出餐快翻臺(tái):標(biāo)準(zhǔn)化流程,快速操作,60秒搞定,顧客不久等,心情好吃的快,翻臺(tái)快,賺的多!
2. 口味獨(dú),難模仿:獨(dú)家秘制調(diào)味配方,全國統(tǒng)一口味, 獨(dú)特的制作方案,無法模仿和替代,做獨(dú)家!
3.搭配多,覆蓋廣:配餐多,調(diào)配方式多,顧客自主選擇添加食材,眾口可調(diào),生意火爆!
4.無廚師人工少:不用請廚師,總部教你調(diào)配,自己就能搞定掌勺,不必再支付大筆廚師薪資!
5. 無廚房投入少:制作全程簡單,不用購買大型廚房設(shè)備及廚房工具,開店投入大大減少!
6.無油煙好維護(hù):出品過程完全沒有油煙,長期經(jīng)營不堆積油污,易清理方便后期維護(hù)!
7..主打7款面,任您選:重慶小面,油潑面,熱干面,板面,牛肉面,炸醬面,涼面,主打7款面,款款新穎,營養(yǎng)好吃,任君選擇。
8.食材上乘,口感好:面由幾十種以上的上乘食材為原料,精心提煉而成,傳統(tǒng)工藝結(jié)合現(xiàn)代工藝操作,保證為顧客提供最高的品質(zhì)服務(wù)和健康保證。
9..新穎時(shí)尚,賣相好:各種顏色的餐具,面好吃碗好看,是年輕人瘋狂追求的特色項(xiàng)目。
七碗好面面食加盟扶持:
1.體驗(yàn)培訓(xùn):精編《技術(shù)培訓(xùn)手冊》,由相關(guān)項(xiàng)目傳承人直接授課。
2.選址支持:協(xié)助選址、了解并分析店鋪所在的商圈、自然環(huán)境、人文環(huán)境!
3.店面裝修:公司自有裝修團(tuán)隊(duì),資深的設(shè)計(jì)人員根據(jù)情況,提供裝修設(shè)計(jì)圖,專業(yè)設(shè)計(jì),可直接施工。
4.開店支持:前期開店籌備工作,總部提供一應(yīng)俱全、一步到位的支援,實(shí)現(xiàn)以最快的速度操作。
5.經(jīng)營協(xié)助:所有加盟店都可以申請公司派金牌培訓(xùn)師駐店負(fù)責(zé),導(dǎo)入全套運(yùn)營管理模式,解決加盟店的后顧之憂。
6.營銷支持:針對競爭對手的阻擊營銷活動(dòng),針對四季節(jié)令的新產(chǎn)品促銷活動(dòng),使合作店始終保持競爭活力成為火爆的商圈明星。
7.二次培訓(xùn):由于初次培訓(xùn)掌握不牢或者人員流失等原因需要二次培訓(xùn)的時(shí)候,總部可以提供免費(fèi)培訓(xùn)的機(jī)會(huì)。
8.區(qū)域保護(hù):對合作店所在地商圈進(jìn)行保護(hù),一個(gè)地區(qū)只發(fā)展一家合作店,讓合作商壟斷當(dāng)?shù)厥袌觥?/p>