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風(fēng)琴魷魚(yú)條
  • 風(fēng)琴魷魚(yú)條 風(fēng)琴魷魚(yú)條

　　風(fēng)琴魷魚(yú)的原材料取自于深海魷魚(yú)身上最富活性的魚(yú)尾部分的肉。它是先經(jīng)過(guò)涼曬風(fēng)干后，再用木錘敲打后經(jīng)過(guò)秘制醬料腌制。最后用果木烤制而成。經(jīng)過(guò)一系列的加工制作之后它的形式酷似被拉開(kāi)的手風(fēng)琴，所以被食客們稱之為“風(fēng)琴魷魚(yú)” 。

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