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當(dāng)前位置: 首頁 > 項目庫 > 餐飲美食加盟 > 休閑食品加盟 2015-06-07
吃來吃去云南小吃加盟
投資金額:面議
項目人氣:7969
  • 吃來吃去云南小吃-可可紫米露

    吃來吃去云南小吃-可可紫米露 /

    簡介:吃來吃去云南小吃-可可紫米露產(chǎn)品名稱:吃來吃去云南小吃可可是與咖啡、茶齊名世界三大飲料植物之一,原產(chǎn)美洲熱帶,可做飲料和巧克力糖,營養(yǎng)豐富,味醇且香。可可豆為制造可可粉和可可脂的主要原料。可可脂與可可粉主要用作飲料,制造巧克力糖、糕點及冰淇淋等食品。干豆可作病弱者的滋補品與興奮劑,還可作飲料。而作為可可紫米露的核心原料除了可可以外,當(dāng)然就是紫米了。因為紫米顏色紫黑,食味香甜且甜而不膩,更包含賴氨酸、色氨酸、維生素B1、維生素B2、葉酸、蛋白質(zhì)、脂肪等多種營養(yǎng)物質(zhì),以及鐵、鋅、鈣、磷等人體所需礦物元素,所以吃上可可紫米露不僅能感受到那一咬即化的美味,同時可可紫米露更有補血益氣、暖脾胃、理中及治療神經(jīng)衰弱等功效,對于胃寒痛、消渴、夜尿頻密等癥有一定的治療效用。

  • 吃來吃去云南小吃-緬甸底底送

    吃來吃去云南小吃-緬甸底底送 /

    簡介:吃來吃去云南小吃-緬甸底底送產(chǎn)品名稱:吃來吃去云南小吃緬甸底底送雖是一款泰式甜品,但所包含的內(nèi)容卻不乏中國特色元素:首先,緬甸底底送的楊桃不僅甜美,而且其中更含有大量糖類及維生素、有機酸等,是人體生命活動的重要物質(zhì),常食之,可補充機體營養(yǎng),增強機體的抗病能力。而草莓味甘、酸,性涼,歸肺、脾經(jīng)。具有潤肺生津,健脾,消暑,解熱,利尿,止渴的功效,主治風(fēng)熱咳嗽,口舌糜爛,咽喉腫毒,便秘,高血壓等癥。與此同時,緬甸底底送中的湯圓更是中國漢族的代表小吃之一,是由糯米粉等做的球形食品,吃起來香甜可口,饒有風(fēng)趣。而湯圓的營養(yǎng)價值可謂“更上一層樓”。因此,中醫(yī)歷來都將湯圓視為可補虛、調(diào)血、健脾、開胃之物,而現(xiàn)代營養(yǎng)學(xué)家也非常推崇將湯圓與其他食材相搭配的保健功能。

  • 吃來吃去云南小吃-泰國泡魯達

    吃來吃去云南小吃-泰國泡魯達 /

    簡介:吃來吃去云南小吃-泰國泡魯達產(chǎn)品名稱:吃來吃去云南小吃泰國泡魯達著名的緬甸、泰國甜品。起初是在緬甸、泰國等東南亞國家流行,后來逐漸傳到云南德宏芒市、德宏瑞麗、景洪等地方。甜中帶有椰香。而泰國泡魯達用西米、大西米、紫米、木瓜凍、緬甸煉乳、特制奶油面包干、新鮮椰絲加上碎冰塊做成,香甜撲鼻,神清氣爽。其中的奶油面包干,泡在奶香濃郁的冰水中,入口即軟,酥脆香甜,可口甜蜜。作為吃來吃去云南小吃的一大特色,現(xiàn)在泰國泡魯達這款美味的甜品已成為各大加盟店中的著名小吃,無論是當(dāng)?shù)氐墓ば阶寤蛘邔W(xué)生,還是外地來的游客,都會趁著閑暇時光來吃來吃去云南小吃中嘗一嘗泰國泡魯達,品嘗它所帶來的一絲愜意與舒適。除此以外,目前在大理古城內(nèi)還有幾家小店可吃到口味更正宗的泰國泡魯達。

  • 吃來吃去云南小吃-佤族豆湯米線

    吃來吃去云南小吃-佤族豆湯米線 /

    簡介:吃來吃去云南小吃-佤族豆湯米線產(chǎn)品名稱:吃來吃去云南小吃佤族豆湯米線是漢族傳統(tǒng)風(fēng)味小吃,在云南則被稱為米線,中國其他地區(qū)稱米粉。米線用米制成,長條狀,截面為圓形,色潔白,有韌性,于開水中稍煮后撈出,放入肉湯中,一般拌入蔥花、醬油、鹽、味精、油辣、肉醬,趁熱吃。粉絲與其類似,但口感不同。而佤族豆湯米線中的豆湯則用優(yōu)質(zhì)豌豆脫殼磨成面粉炒香,加雞湯煮成,把雪白的米線倒入金黃翻滾的豆湯中,倒入碗里,加上酸菜、碗豆尖、蔥、鹽、辣椒、椿果、姜、蒜等等配料后,一碗香噴噴的佤族豆湯米線就此完成。佤族豆湯米線不僅濃香沁人,更讓人感到美味無窮。質(zhì)量好的一碗佤族豆湯米線具有的營養(yǎng)價值更高,而米線中所含有豐富的碳水化合物、維生素、礦物質(zhì)及酵素等更具有熟透迅速、均勻,耐煮不爛,爽口滑嫩,煮后湯水不濁,易于消化的特點,特別適合火鍋和休閑快餐食用。

  • 吃來吃去云南小吃-西雙版納睡夢椰

    吃來吃去云南小吃-西雙版納睡夢椰 /

    簡介:吃來吃去云南小吃-西雙版納睡夢椰產(chǎn)品名稱:吃來吃去云南小吃要知道,西雙版納睡夢椰果肉汁補虛,生津,利尿,殺蟲,用于心臟病水腫,口干煩渴,姜片蟲;果殼祛風(fēng),利濕,止癢,外用治體癬,腳癬。椰子果肉具有補虛強壯;椰水是制作椰果的主要原料,具有滋補、清暑解渴的功效,主治暑熱類渴,津液不足之口渴;椰子殼油治癬,療楊梅瘡。而且西雙版納睡夢椰中的椰子汁清如水,且相當(dāng)清甜、晶瑩透亮,清涼解渴。一個好椰子,大約有兩玻璃杯的水,內(nèi)含兩湯匙糖,以及蛋白質(zhì)、脂肪、維生素C及鈣、磷、鐵、鉀、鎂、鈉等礦物質(zhì),是營養(yǎng)極為豐富的飲料。另外椰子汁甘甜爽口,是極好的清涼解渴之品。椰汁和椰肉都含有豐富的營養(yǎng)素。不僅含有大量蛋白質(zhì)、各種維生素以及礦物質(zhì),而且西雙版納睡夢椰芳香滑脆,是老少皆宜的美味佳果。

  • 吃來吃去云南小吃-鮮花餅

    吃來吃去云南小吃-鮮花餅 /

    簡介:吃來吃去云南小吃-鮮花餅 產(chǎn)品名稱:吃來吃去云南小吃鮮花餅是以云南特有的食用玫瑰花入料的酥餅,是具有云南特色的云南經(jīng)典點心代表。鮮花餅在云南當(dāng)?shù)睾姹浩放拼蠖季袖N售。鮮花餅也是中國四大月餅流派滇式月餅的經(jīng)典代表之一。鮮花餅的制作緣起300多年前的清代。由上等玫瑰花制得的鮮花餅,因其特色風(fēng)味歷為宮廷御點,深得乾隆皇帝喜愛。用以上原料調(diào)和成鮮花陷料,然后用油酥面包裹,入烤箱烤制而成。《本草綱目拾遺》記載:“活血理氣、平肝解毒,對噤口痢、乳癰、腫毒初起、肝胃氣痛”,讓營養(yǎng)專家對食用玫瑰花進行微量元素分析,結(jié)果表明,食用玫瑰花比普通蔬菜含有更豐富的營養(yǎng)元素,具有較高的保健價值,食用玫瑰花味甘微苦、性微溫,歸肝、脾、胃經(jīng),芳香行散,具有舒肝解郁和血調(diào)經(jīng)的功效,是天然健康的滋補佳品。

  • 吃來吃去云南小吃-大理涼雞米線

    吃來吃去云南小吃-大理涼雞米線 /

    簡介:吃來吃去云南小吃-大理涼雞米線產(chǎn)品名稱:吃來吃去云南小吃小吃店大理涼雞米線是漢族傳統(tǒng)風(fēng)味小吃,在云南則被稱為米線,中國其他地區(qū)稱米粉。米線用米制成,長條狀,截面為圓形,色潔白,有韌性,于開水中稍煮后撈出,放入肉湯中,一般拌入蔥花、醬油、鹽、味精、油辣、肉醬,趁熱吃。粉絲與其類似,但口感不同。涼米線用煮熟的雞肉絲“罩帽”,外加核桃醬和小粉做成的鹵汁,或者配上辣椒汁、姜醋汁、蒜末,再加上少許芝麻和花生末,配上芥蘭、蔥花,一碗香噴噴的小吃店大理涼雞米線就此完成,極為爽口。小吃店大理涼雞米線不僅濃香沁人,更讓人感到美味無窮。質(zhì)量好的一碗小吃店大理涼雞米線具有的營養(yǎng)價值更高,而米線中所含有豐富的碳水化合物、維生素、礦物質(zhì)及酵素等更具有熟透迅速、均勻,耐煮不爛,爽口滑嫩,煮后湯水不濁,易于消化的特點,特別適合火鍋和休閑快餐食用。

  • 吃來吃去云南小吃-小吃店肥腸米線

    吃來吃去云南小吃-小吃店肥腸米線 /

    簡介:吃來吃去云南小吃-小吃店肥腸米線產(chǎn)品名稱:吃來吃去云南小吃小吃店肥腸米線是漢族傳統(tǒng)風(fēng)味小吃,在云南則被稱為米線,中國其他地區(qū)稱米粉。肥腸米線通常用米制成,長條狀,截面為圓形,色潔白,有韌性,于開水中稍煮后隨即撈出并放入肉湯中,一般更拌入蔥花、醬油、鹽、味精、油辣、肉醬,趁熱吃。粉絲與其類似,但口感不同。肥腸米線不但鮮香厚重且質(zhì)感香醇,有潤燥、補虛、止渴止血之功效,可用于治療虛弱口渴、脫肛、痔瘡、便血等癥狀。 小吃店肥腸米線不僅濃香沁人,更讓人感到美味無窮。質(zhì)量好的一碗小吃店肥腸米線具有的營養(yǎng)價值更高,而米線中所含有豐富的碳水化合物、維生素、礦物質(zhì)及酵素等更具有熟透迅速、均勻,耐煮不爛,爽口滑嫩,煮后湯水不濁,易于消化的特點,特別適合火鍋和休閑快餐食用。

  • 吃來吃去云南小吃-小吃店花甲米線

    吃來吃去云南小吃-小吃店花甲米線 /

    簡介:吃來吃去云南小吃-小吃店花甲米線 產(chǎn)品名稱:吃來吃去云南小吃小吃店花甲米線是漢族傳統(tǒng)風(fēng)味小吃,在云南則被稱為米線,中國其他地區(qū)稱米粉?;酌拙€通常用米制成,長條狀,截面為圓形,色潔白,有韌性,于開水中稍煮后隨即撈出并放入肉湯中,一般更拌入蔥花、醬油、鹽、味精、油辣、肉醬,趁熱吃。粉絲與其類似,但口感不同?;椎臓I養(yǎng)特點是高蛋白、高微量元素、高鐵、高鈣、少脂肪;它的營養(yǎng)也比較全面,更具有滋陰潤燥、利尿消腫、軟堅散結(jié)的作用。小吃店花甲米線不僅濃香沁人,更讓人感到美味無窮。質(zhì)量好的一碗小吃店花甲米線具有的營養(yǎng)價值更高,而米線中所含有豐富的碳水化合物、維生素、礦物質(zhì)及酵素等更具有熟透迅速、均勻,耐煮不爛,爽口滑嫩,煮后湯水不濁,易于消化的特點,特別適合火鍋和休閑快餐食用。

  • 吃來吃去云南小吃-小吃店咖喱雞鹵米線

    吃來吃去云南小吃-小吃店咖喱雞鹵米線 /

    簡介:吃來吃去云南小吃-小吃店咖喱雞鹵米線產(chǎn)品名稱:吃來吃去云南小吃小吃店咖喱雞鹵米線是漢族傳統(tǒng)風(fēng)味小吃,在云南則被稱為米線,中國其他地區(qū)稱米粉。鹵米線通常用米制成,長條狀,截面為圓形,色潔白,有韌性,于開水中稍煮后隨即撈出并放入肉湯中,一般更拌入蔥花、醬油、鹽、味精、油辣、肉醬,趁熱吃。粉絲與其類似,但口感不同。咖喱雞以咸鮮口味為主,略帶甜辣,而咖喱味濃厚,加上雞肉味甘,性微溫。能溫中補脾,益氣養(yǎng)血,除心腹惡氣等療效。小吃店咖喱雞鹵米線不僅濃香沁人,更讓人感到美味無窮。質(zhì)量好的一碗小吃店咖喱雞鹵米線具有的營養(yǎng)價值更高,而米線中所含有豐富的碳水化合物、維生素、礦物質(zhì)及酵素等更具有熟透迅速、均勻,耐煮不爛,爽口滑嫩,煮后湯水不濁,易于消化的特點,特別適合火鍋和休閑快餐食用。

  • 吃來吃去云南小吃-小吃店燜雞米線  

    吃來吃去云南小吃-小吃店燜雞米線   /

    簡介:吃來吃去云南小吃-小吃店燜雞米線  產(chǎn)品名稱:吃來吃去云南小吃小吃店燜雞鹵米線是漢族傳統(tǒng)風(fēng)味小吃,在云南則被稱為米線,中國其他地區(qū)稱米粉。米線通常用米制成,長條狀,截面為圓形,色潔白,有韌性,于開水中稍煮后隨即撈出并放入肉湯中,一般更拌入蔥花、醬油、鹽、味精、油辣、肉醬,趁熱吃。粉絲與其類似,但口感不同。雞肉性平、溫、味甘,入脾、胃經(jīng);可益氣,補精,而燜雞滋味鮮美,更適合多種烹調(diào)方法并富有營養(yǎng),更有滋補養(yǎng)身的作用。小吃店燜雞鹵米線不僅濃香沁人,更讓人感到美味無窮。質(zhì)量好的一碗小吃店燜雞鹵米線具有的營養(yǎng)價值更高,而米線中所含有豐富的碳水化合物、維生素、礦物質(zhì)及酵素等更具有熟透迅速、均勻,耐煮不爛,爽口滑嫩,煮后湯水不濁,易于消化的特點,特別適合火鍋和休閑快餐食用。

  • 吃來吃去云南小吃-小吃店檸檬涼粉

    吃來吃去云南小吃-小吃店檸檬涼粉 /

    簡介:吃來吃去云南小吃-小吃店檸檬涼粉產(chǎn)品名稱:吃來吃去云南小吃涼粉為漢族食品之一,流行于中國陜西。調(diào)以醬油、醋、辣椒油而食,清涼爽滑,為夏季風(fēng)味食品。夏季吃涼粉除了消暑解渴外,冬季熱吃涼粉在多調(diào)辣椒的情況下又可祛寒。而涼粉的吃法一般有兩種:一是涼拌,二是煎粉。宋·孟元老《東京夢華錄》稱,北宋時汴梁已有“細索涼粉”的制作方法:就是將綠豆粉泡好攪成糊狀,水燒至將開,加入白礬并倒入已備好的綠豆糊,放涼即成。白色透明、呈水晶狀。而作為檸檬涼粉的主料,檸檬果皮富含芳香揮發(fā)成分,可以生津解暑,開胃醒脾。夏季暑濕較重,很多人神疲乏力,長時間工作或?qū)W習(xí)之后往往胃口不佳,這時檸檬泡水那清新酸爽的味道則讓人精神一振,更可以打開胃口。而且檸檬味酸、微甘,性微寒,既能生津止渴又能清熱解暑,更能和胃降逆與化痰止咳等功效。

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