重慶味鼎美
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重慶味鼎美
重慶味鼎美老火鍋市場前景：
民以食為天!餐飲業(yè)是永遠(yuǎn)的朝陽產(chǎn)業(yè)，這一點(diǎn)勿庸置疑?！?008年中國餐飲業(yè)分析及投資咨詢報(bào)告》報(bào)道，1978年中國餐飲市場總量54億元，然后以年均20.5%的速度增長，2007年達(dá)到1.2萬億元。以此速度推斷，2018年將達(dá)到7萬億元，2020年后將達(dá)到10萬億元。即使這一速度降下來，2020年市場總量也不會少于7萬億元。
