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愛思米快餐
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愛思米主題餐廳的必備特質是特色,即愛思米主題餐廳生存和發(fā)展的資本是個性化的特色。但是,特色餐廳不一定是愛思米主題餐廳。在現(xiàn)實餐飲市場上,存在著許多特色餐廳,但是,從嚴格意義上講,不能稱為是愛思米主題餐廳。因為愛思米主題餐廳除了要有特色鮮明的各類特色菜之外,還非常注重主題文化的深度開發(fā),注重相應環(huán)境的營造,藉助于環(huán)境突出其主題特色。

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