霍家煎包
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霍家煎包
霍家煎包,系濟(jì)南著名小吃,始創(chuàng)于二十世紀(jì)初的民國時(shí)期?;羰现谱鞯乃灏?,因兼得水煮、汽蒸、油煎之妙,其色澤金黃,脆而不硬,香而不膩。霍家煎包憑借其餡大、汁濃、起渣酥油脆等特點(diǎn),深受四方食客的喜愛。
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