阿里山石烤香腸產(chǎn)品-烤香腸
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阿里山石烤香腸產(chǎn)品-烤香腸
阿里山石烤香腸產(chǎn)品-烤香腸
產(chǎn)品介紹：阿里山石烤香腸
阿里山石烤香腸的精粹其實(shí)是延續(xù)了近百年的配方和對(duì)香腸品質(zhì)的堅(jiān)守：阿里山石烤香腸堅(jiān)持采用上乘豬后腿瘦肉和豬背部脂肪塊，堅(jiān)持手工分切，按七分瘦三分肥的經(jīng)典配比，堅(jiān)持采用天然腸衣手工灌制，堅(jiān)持只用臺(tái)灣花蓮的白砂糖、苗栗的海鹽、金門的高梁酒、越南的玉桂粉等天然食材，不加淀粉，不加色素。透過質(zhì)地堅(jiān)硬的黑膽石，火的熱量可以均勻地傳遞給香腸，鎖住阿里山獨(dú)有配方香腸里的湯汁，在香腸不斷被翻轉(zhuǎn)烤熟時(shí)，可以保證每一根香腸在咬下去時(shí)肉香彈牙，并伴有美味湯汁入喉。
