云南牛肉過橋米線
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云南牛肉過橋米線
云南牛肉過橋米線加入了醬制的牛肉，在米線清爽順滑的口感上再添牛肉的筋道和嚼頭，讓人在品嘗米線爽脆可口的同時(shí)還能盡享牛肉的美味。云南牛肉過橋米線制作方法考究，米線經(jīng)長時(shí)間的泡制之后再加入高湯湯底熬制，將湯汁的美味完全融入到米線中，賦予云南米線以更加香濃的美味。云南牛肉過橋米線的牛肉也是事先醬制好的，加入多種獨(dú)家醬料，使其香味更濃，嚼勁十足。
