泉水豬手
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泉水豬手
泉水豬手以優(yōu)質(zhì)天然山泉水烹制豬手，不僅能最大程度保持豬手的原汁原味，還能將山泉水中豐富的礦物質(zhì)融匯到豬手中，使之更具營養(yǎng)價(jià)值。泉水豬手以新鮮豬手為主料，山泉水煮沸之后放入豬手，將之煮至軟爛，撈出晾涼后加調(diào)料涼拌，即可食用。其特點(diǎn)是酸中帶甜，肥而不膩，皮爽脆，食而不厭，骨肉易離，皮爽肉滑，是佐酒佳肴。
