項目官方:襄陽市樊城區(qū)永合泰小吃店
永合泰老襄陽牛肉面
永合泰老襄陽牛肉面創(chuàng)新工藝,風(fēng)味獨(dú)特,牛肉的腥味比其他肉類更重些,永合泰老襄陽牛肉面使用獨(dú)特秘制料包制作一鍋精致鹵湯,慢火細(xì)燉12小時后才能煮出不腥不膩、麻辣 鮮香的牛肉,湯鮮味醇,一嘗難忘,牛肉好吃的秘訣在于湯法的調(diào)配,一鍋好靚湯,可以讓人三天不知肉味。永合泰老襄陽牛肉面制湯的過程十分考究,用新鮮的牛 腿骨和各種牛肉一起文火慢燉而成,直到所有的營養(yǎng)都集合成精髓化到湯里,所有的肉味都轉(zhuǎn)化成濃香融到湯里。
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