簡介：味盟餐飲產(chǎn)品-味盟餐飲水煮魚產(chǎn)品介紹：在味盟餐飲就有正宗的水煮——味盟餐飲水煮魚，味盟餐飲水煮魚是味盟餐飲看家菜，肉鮮味美，倍受青睞。而水煮魚味道的好壞關(guān)鍵正是取決于麻椒、辣椒等原料的質(zhì)量。餐飲美食論壇將為您提供最正宗的水煮魚做法。味盟餐飲水煮魚用的是一種俗稱為“子彈頭”的干紅辣椒。它產(chǎn)于山城味盟餐飲，是立秋前后采集的鮮品干制而成的，此時的辣椒身長、肉厚、色鮮、籽少，辣味正并帶甜，質(zhì)量最佳，煮在高溫的紅油之中也不會變黑發(fā)焦。用這些特殊的辣椒和麻椒做出的水煮魚吃到嘴里是香中帶麻辣，而絕非干辣嗆鼻。無論是魚還是豆芽，都保留著自己的原味，不會有油膩感，聞之濃香，麻辣不燥，味濃醇厚，令很多人一旦嘗過便無法忘懷。

簡介：味盟餐飲產(chǎn)品-燉魚產(chǎn)品介紹：味盟餐飲是在中華傳統(tǒng)餐飲類的基礎(chǔ)上精心研制而成，加盟市場錢景好。味盟餐飲是一家集特色經(jīng)營，集傳統(tǒng)小吃為一體的美食名店?？偛拷梃b了川菜美食文化，秉承中國傳統(tǒng)美食精髓，讓味盟餐飲生意異常火爆。味盟餐飲是一個極具市場影響力的餐飲加盟品牌，積聚重慶美食的麻辣鮮香等特點(diǎn)，這一產(chǎn)品迅速占領(lǐng)了特色餐飲的市場，為更多的創(chuàng)業(yè)者創(chuàng)造了更好的致富機(jī)遇。在四川、重慶、云南、貴州、江浙、河南、河北、湖南、湖北、山東、陜西等地發(fā)展了技術(shù)聯(lián)盟店。如果你對味盟餐飲加盟項(xiàng)目，有興趣的話就趕緊來加盟吧!

簡介：味盟餐飲產(chǎn)品-香辣雞產(chǎn)品介紹：味盟餐飲——雞的肉質(zhì)細(xì)嫩，滋味鮮美，適合多種烹調(diào)方法，并富有營養(yǎng)，有滋補(bǔ)養(yǎng)身的作用。雞肉不但適于熱炒、燉湯，而且是比較適合冷食涼拌的肉類。在味盟餐飲還有很多雞肉的做法。湯桶底部放上竹篦(防止煮雞時糊底)，下入宰殺治凈的仔公雞20只，倒入清水沒過雞身，加入姜塊、蔥段各200克，大火燒開改小火，保證冒“蝦眼泡”的狀態(tài)煮30分鐘，待雞肉用竹簽一扎就透，將整雞撈起入冰水過涼，控干水后包上保鮮膜，入保鮮冰箱存放;雞湯約20斤撇油、去渣留用。鍋下菜籽油150克燒至五成熱，下洋蔥絲500克、蒜片250克、沙姜10克、香葉10片、八角10顆炒香，倒入去渣的雞湯，大火燒開后轉(zhuǎn)小火熬15分鐘，調(diào)入蠔油300克、蒸魚豉油250克、生抽300克、雞精50克、鹽50克攪勻，關(guān)火晾涼即可。

簡介：味盟餐飲產(chǎn)品-燉雞產(chǎn)品介紹：味盟餐飲燉雞有秘訣燉雞秘決之一:燉雞的選料很重要，必須選用1年以上農(nóng)家老公雞，二：是火侯的掌握，要掌握這一燉雞秘決實(shí)數(shù)不易.燉雞要想好吃即要有軟嫩彈牙的口感又要有香鮮的口味.這本身比較矛盾。味盟餐飲口味不同于其它燉雞和炒雞，他突出的是一種只有味盟餐飲才有的獨(dú)特?zé)蹼u香味，飄香適口，回味悠長，炒雞口感嫩軟彈牙別具一格。又有香鮮的口味。雞肉嫩滑多汁，調(diào)料與雞肉的香味充分溶出融合產(chǎn)生獨(dú)特的復(fù)合香味，滋味和香味深入雞肉內(nèi)部使其入味?？诟须m鮮，嫩透味，香味濃郁。燉出的雞清亮不粘膩，上色均勻，炒雞的色度與亮度，提高了炒雞的鮮鮮味。

簡介：味盟餐飲產(chǎn)品-水煮魚產(chǎn)品介紹：味盟餐飲做老百姓愛吃的下飯菜，打造高層次的餐飲，味盟餐飲健康快餐，打造餐飲業(yè)的未來，健康便捷營養(yǎng)美味，終成市場寵兒。味盟餐飲藥膳秘方美味營養(yǎng)，吃過的人都說好!，味盟餐飲運(yùn)用藥膳食療理論讓美味和營養(yǎng)相結(jié)合，獨(dú)特的中藥秘方熬制出的美食讓老老少少都追捧。特色秘方、核心料包、營養(yǎng)美味，讓滿街的香味引來無數(shù)的食客爭相購買。味盟餐飲秉承“匯聚天下美食，做老百姓愛吃的下飯菜”經(jīng)營理念，堅(jiān)持“為賓客體驗(yàn)快樂，為伙伴聚集財(cái)富”經(jīng)營宗旨。味盟餐飲建立了一套科學(xué)、完善的管理運(yùn)營體制，在標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)的產(chǎn)業(yè)模式下，使致力于從事發(fā)展餐飲事業(yè)的同仁們遵守餐飲公司經(jīng)營管理要求，可以輕易的復(fù)制其成功運(yùn)營的經(jīng)驗(yàn)，并獲取豐厚利潤。

簡介：味盟餐飲產(chǎn)品-石鍋魚產(chǎn)品介紹：魚類的鮮美和營養(yǎng)自古以來都是人們餐桌上必不可少的佳肴。隨著現(xiàn)代人們口味的演進(jìn)，不同魚類的做法中烤魚以其獨(dú)到的風(fēng)味和更全面的營養(yǎng)越老越受到大眾的歡迎，可以說是男女老少都鐘愛的美味。味盟餐飲在傳承的基礎(chǔ)上不斷發(fā)展，使得味盟餐飲特色餐飲在魚美食大市場上獨(dú)樹一幟，地道的工藝、鮮明的特色、滾滾而來的創(chuàng)新都掀起了魚系列美食界的革命。在味盟餐飲你還可以吃到魚這種特色的小吃，味盟餐飲是一個真正低投資、高利潤，風(fēng)險小、回報大的中餐美食項(xiàng)目，味盟餐飲的強(qiáng)大后盾——味盟餐飲渝盟餐飲管理有限公司，運(yùn)用公司的資源，讓味盟餐飲有著成本的優(yōu)勢、價格的優(yōu)勢、服務(wù)的優(yōu)勢、品牌的優(yōu)勢，有著較強(qiáng)的競爭能力!

簡介：味盟餐飲產(chǎn)品-特色火鍋產(chǎn)品介紹：味盟餐飲不僅有各種面食、小吃，在這里你還可以品嘗到火鍋，味盟餐飲的火鍋打造出全新美味的火鍋美食，它改變了傳統(tǒng)火鍋涮羊肉或豬肉的傳統(tǒng)，將各種肉引入火鍋美食之中，二者完美碰撞，帶來絕妙的美食享受。味盟餐飲火鍋鮮香濃郁，口感極佳，同時做到了食、療、養(yǎng)的完美統(tǒng)一，在火鍋行業(yè)之中人氣十足。味盟餐飲的火鍋，鍋底配方嚴(yán)謹(jǐn)、火候精準(zhǔn)、做工精細(xì)。味盟火鍋具有魚肉滑嫩、入口奇香、香味兒濃郁、肉質(zhì)鮮嫩、湯紅色亮、辣而不燥、綠色營養(yǎng)等特點(diǎn)。食材方面，食材都是當(dāng)天到，現(xiàn)洗現(xiàn)做賣，很新鮮，并且采用單鍋烹制，味道正宗。

簡介：味盟餐飲產(chǎn)品-鴨脖產(chǎn)品介紹：味盟餐飲有很多特色小吃，其中鴨脖子就是一個很好的代表。味盟餐飲的鴨脖子是采用祖?zhèn)魃衩嘏浞胶吞厥猬F(xiàn)代特殊工藝制作出來的。味道醇厚不膩，香鮮美味，具有麻、辣、香、甜、酥、嫩之特點(diǎn)。而且肉質(zhì)勁道，鮮嫩誘人;味盟餐飲的鴨不僅聞的香，而且吃的香?？戳烁屓思庇谄穱L。因其色澤黃黑而得名，其回味悠長。甜中帶辣、辣中帶麻、麻中帶香、香味入骨。使人垂涎三尺，食之不忘。味盟餐飲新品不斷，引領(lǐng)鹵味美食行業(yè)風(fēng)。十年品牌運(yùn)營，配方融古創(chuàng)新，產(chǎn)品推陳出新。其秘訣在于味盟餐飲的美食專家團(tuán)隊(duì)對餐飲事業(yè)的理解與追求，長期獻(xiàn)身于味盟餐飲的奉獻(xiàn)精神，使味盟餐飲永遠(yuǎn)處于行業(yè)領(lǐng)先地位。

簡介：味盟餐飲產(chǎn)品-羊肉面產(chǎn)品介紹：面條起源于中國，已有四千多年的制作食用歷史。面條是一種制作簡單，食用方便，營養(yǎng)豐富，即可主食又可快餐的健康保健食品。早已為世界人民所接受與喜愛。面條一種用谷物或豆類的面粉加水磨成面團(tuán)，之后或者壓或搟制或抻成片再切或壓，或者使用搓、拉、捏等手段，制成條狀(或窄或?qū)?，或扁或圓)或小片狀，最后經(jīng)煮、炒、燴、炸而成的一種食品?；臃倍啵贩N多樣。味盟餐飲的面與別的面有很大的不同，采用獨(dú)家配方，獨(dú)家配料，并且味盟餐飲的面口味獨(dú)特，營養(yǎng)價值極高，并且最重要的還是價格比較便宜，對于喜歡吃面的人來說是一個不錯的去處。