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三兄炸醬面產(chǎn)品-秘制三兄炸醬面

產(chǎn)品介紹： 中國的炸醬面有北京的老炸醬面館，三兄炸醬面四川的麻辣炸醬面，重慶的萬州炸醬面館，張氏炸醬面館，安徽的松氏炸醬面等都被人們認可和推崇。馮興才把這些有名的炸醬面都一一地作了精心的研究，找出了各家拿手的絕活，而且還拿出不少的資金到各地考察，學習那些有特色的配方。綜合對比炸醬面的優(yōu)缺點，關(guān)鍵在于醬的特色和配料的均衡。經(jīng)反復研究得出，一種特制的香辣紅醬與幾種普通的調(diào)味品均衡配制出來的醬炒出的炸醬色澤醬紅，醬香濃郁，油而不膩，入口鮮香，回味悠長，常吃不膩。與市場上任何面條特別是和炸醬面相比都要勝出幾個檔次。真是獨樹一枝。