脆香燒烤產(chǎn)品-烤大蝦
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脆香燒烤產(chǎn)品-烤大蝦
脆香燒烤產(chǎn)品-烤大蝦
產(chǎn)品介紹：烤大蝦是一道東北地區(qū)的漢族傳統(tǒng)名菜，屬于東北菜系。此菜保持原汁原味，色澤紅潤光亮，肉質(zhì)細(xì)嫩鮮美。炒鍋內(nèi)加熟豬油中火燒至六成熟時(shí)，將蔥段姜片下鍋炒出香味后加入對(duì)蝦，加入料酒雞湯精鹽白糖，用旺火燒開后用小火煨，湯汁變濃后撿出蔥姜，淋上香油即可。對(duì)蝦：蝦營養(yǎng)豐富，且肉質(zhì)松軟，易消化，對(duì)身體虛弱以及病后需要調(diào)養(yǎng)的人是極好的食物;蝦中含有豐富的鎂，能很好的保護(hù)心血管系統(tǒng)，它可減少血液中膽固醇含量，防止動(dòng)脈硬化，同時(shí)還能擴(kuò)張冠狀動(dòng)脈，有利于預(yù)防高血壓及心肌梗死;蝦肉還有補(bǔ)腎壯陽，通乳抗毒、養(yǎng)血固精、化瘀解毒、益氣滋陽、通絡(luò)止痛、開胃化痰等功效。
