創(chuàng)業(yè)項(xiàng)目

犟老頭炸醬面在工藝上十分考究，選材盡量，純綠色食品，主粉采用源生態(tài)。面條要用手搟成，并達(dá)成面薄條細(xì)，筋韌光滑，軟硬適度的標(biāo)準(zhǔn)，做工精細(xì)。犟老頭炸醬面出品前在配以黃瓜絲、胡蘿卜絲、花生米、芝麻醬等近十種輔料，真正做到色、香、味、形俱全。