簡介：久禾子特色烏龍面產品-鮮蝦烏龍面最經典的日本烏冬面做法，離不了牛肉和高湯，做法倒是普通，有很多我們似曾相識的地方，味道的不同就在烏冬面了。所以，去日本，一定要嘗一碗金川縣的牛肉烏冬面。來源于印度的咖哩，經過日本人的頭腦，就象方便面般把繁鎖的配料和做法，變的商業(yè)化，而我們烹調也變的簡單化，無論是初入廚房的小廚娘還是不太會做飯的爺們，一塊咖哩塊，就能能把食物做的相當美味?？Я词乖谑秤徽竦臅r候，聞到那種撩人、喚醒胃動力的香氣，也會不由自主得讓你吃上一大碗飯?？Я醵嬖谝恍┤毡玖侠淼昕梢猿缘牡剑耆且环N新派的吃法。日本的咖哩塊加上日本爽滑的烏冬面，竟然是配合得相得益彰。

簡介：久禾子特色烏龍面產品-久禾子烏龍面烏冬面的湯料在中國人看來只是醬油湯，其實里面有所謂的“出汁”，即由海產品熬制的高湯，但一般并無油水，其形式多為“狐饂飩”，即在面條上放上一個較大的油豆腐(形狀和滋味和中國的油豆腐有些不同)，因其顏色像狐貍的毛色，故有此名，此外再撒上一把蔥花，就成了。放在面上的這一塊呈扁平狀的油豆腐，制法也與中國很不同，豆腐油炸之后，卻要將其放入開水中將油氣煮盡，然后瀝干水分，放入糖、醬油、海鮮湯慢慢煮至入味，因此面湯上幾乎沒有油星。烏冬面實際是中國的切面，它的基本做法是用鹽水和面，促使面團內快速形成面筋，然后搟成一張大餅，再把大餅迭起來用刀切成面條。后來，在制作過程中人們往往在面粉中再加入大米粉，這樣做出來的面條介于切面與米粉之間，吃起來口感比較軟，再配上精心調制的湯料，也不失為一份可口的面食。

簡介：久禾子特色烏龍面產品-牛肉咖喱烏龍面烏冬面是最具日本特色的面條之一，與日本的蕎麥面、[1] 綠茶面并稱日本三大面條，是日本料理店[2] 不可或缺的主角。其口感介于切面和米粉之間，口感偏軟，再配上精心調制的湯料，就成了一道可口的面食。是將鹽和水混入面粉中制作成的白色較粗(直徑4毫米～6毫米)的面條。冬天加入熱湯、夏天則放涼食用。涼烏冬面可以蘸被叫做“面佐料汁”的濃料汁食用。最經典的日本烏冬面做法，離不了牛肉和高湯，面條滑軟，醬湯濃郁，所以去日本，一定要嘗一碗香川縣的牛肉烏冬面。烏冬面本身幾乎不含脂肪、反式脂肪酸為零、并且含有很多高質量的碳水化合物。通過配合不同的佐料、湯料、調味料可以嘗到各種不同的口味。有的時候也會在面上加上裙帶菜、蔬菜天婦羅、小蔥一起食用。在日本老少咸宜，不論在家里還是在外吃飯，烏冬都是一種很常見的食品。

簡介：久禾子特色烏龍面產品-麻辣牛肉烏龍面久禾子烏龍面以“湯是靈魂，面是精髓”為使命，突出面湯的味濃香醇優(yōu)勢，結合久禾子烏龍面秘制調味配方 ，力求在原汁原味的同時帶給消費者綠色、健康、養(yǎng)生的正宗烏龍面，久禾子烏龍面不僅擁有最新的烏龍面技術，還擁有最營養(yǎng)的定食飯制作技術。在臺灣享有盛譽!久禾子烏龍面在臺灣已經歷經三代人的經營歷史，積累了豐富的經驗，在不斷的探索中打下了深厚的基 礎。我們用我們的經驗優(yōu)勢去復制更多的店面，讓消費者在家門口就能吃到健康美味的烏龍面。全套項目擁有自主知識產權，“久禾子烏龍面”商標已在國內注冊?，F(xiàn)代快餐業(yè)競爭的核心是品牌，久禾子烏龍面在經營發(fā)展中，要打 造《千店一面》的品牌效應，樹立個性化的品牌形象，形成 強有力的品牌優(yōu)勢。

簡介：久禾子特色烏龍面產品-久禾子特色叉燒烏龍面這標志著久禾子烏龍面品牌正式邁入了中國餐飲連鎖之路，隨著久禾子烏龍面餐飲連鎖逐漸被越來越多的食客了解和追捧，久禾子烏龍面也逐漸成長為獨具特色的烏龍面文化餐飲品牌。久禾子臺灣烏龍面技術，瞄準80%以上人群的需要，以獨特鮮明的營養(yǎng)、美味、優(yōu)質服務、中檔消費概念為核心賣點，細分出一個完全空白的巨大市場。久禾子烏龍面引進臺灣純正的烏龍面技術，專利產品、獨家技術，國際化的高品質服務絕對不打折扣。另外，久禾子烏龍面瞄準的是中國市場80%的人群，高檔產品在價格定位上我們卻走中檔路線，這樣產品價格性價比高，競爭力優(yōu)勢明顯!

簡介：久禾子特色烏龍面產品-咖喱豬排定食久禾子烏龍面品牌誕生于上世紀初期，自開業(yè)之初便被多家媒體報道為臺灣首家烏龍面文化特色餐飲店，并在臺灣地區(qū)迅速發(fā)展壯大，成長為臺灣地區(qū)特色餐飲代表之一。久禾子烏龍面是一家以烏龍面文化為特色的人文風格連鎖餐廳。在餐飲業(yè)不斷發(fā)展的同時，人們對餐飲的要求也在不斷的提高，時尚、健康的特色美食才能滿足市場的需求，創(chuàng)造更多的財富與利潤。久禾子烏龍面，不斷吸取面食的精華，開拓創(chuàng)新，以獨有的特色風味風靡全球，成為大眾最喜愛的美食之一。久禾子烏龍面是集天時、地利、人和，鍛造更具人文特色的連鎖餐飲品牌。久禾子烏龍面進入大陸首家店座落在首都北京建外SOHO。

簡介：久禾子特色烏龍面產品-叉燒烏冬面湯面。湯底微辣，晶瑩爽滑的面條配上可口麻辣牛肉，單從色澤上已讓人垂涎三尺。 干面，額外配湯。配上香炸豬扒，澆上濃郁咖喱汁，偏重口味的吃貨屢吃不爽。湯面。湯底鮮甜，配上美味叉燒，不喜辣或不吃辣的人首選，老少咸宜。 湯面。奶白色的骨湯，每塊豬肉里都有軟香的脆骨，很有嚼頭，年輕人的最愛。 面條Q彈有嚼勁，搭配半個煙熏的雞蛋和一大片豬肉，配菜豐富，真是實惠。 兩片蔥綠的小油菜搭配鮮艷的胡蘿卜、嫩綠的圓白菜、脆嫩的金針菇、爽口的腌制竹筍片，再點綴上金黃的玉米，一看就有食欲。

簡介：久禾子特色烏龍面產品-久禾子特色豬骨烏龍面久禾子烏龍面的骨湯采用新鮮的豚骨當天大火熬制，經過四個小時以上的煲燉，在低溫封閉的環(huán)境中，養(yǎng)分得以充分溢出，一公斤豚骨只能熬出三碗。骨湯因此愈發(fā)顯得珍貴，原汁原味、軟爛鮮香，并含有豐富的骨膠原和鈣，養(yǎng)顏、補鈣，食后讓人唇齒留香。經過歲月的洗禮，濃醇滋補的骨湯在今天更讓人難以忘懷。更有天然海產品熬制出清淡鮮美的海鮮湯底，同時配有多種澆頭，使營養(yǎng)更加均衡。品牌歷史，經得起歷史考驗，天長地久。寓意禾田，鋤禾日當午，更寓意品牌發(fā)展有如用汗水勞動的辛勤付出得到的成果!寓意品牌猶如一顆種子，用大家共同的智慧與勞動富裕成長。