簡介：家里常備些臘肉、臘腸之類容易配菜的食物，特別適合家里沒有“存貨”時(shí)應(yīng)付一下家人的肚子。這就是我一個(gè)人在家，又懶得出去吃，又懶得做飯，超級(jí)省事還好吃的臘肉粥。首先直接拿生米煮最好，事先把米用水泡一會(huì)兒會(huì)容易熟，不過泡米的水也要一塊倒進(jìn)鍋里，保證營養(yǎng)不流失。煮粥的時(shí)候把臘肉切片，之后放入鍋中一起煮十分鐘入味，出鍋的時(shí)候撒點(diǎn)蔥花就好了!

簡介：皮蛋瘦肉粥是廣東漢族特色美食，屬中國八大菜系粵菜的一種常見的粥，廣東人擅長煲湯，制作各種美味的粥類食品自不在話下。皮蛋瘦肉粥以切成小塊的皮蛋及咸瘦肉為配料。皮蛋瘦肉粥在香港很受歡迎，所有粥面專門店及中式酒樓都必有這種粥提供。不過，不同餐廳的煮法略有不同：有的以攪碎了的豬肉，亦有以切成絲的豬肉。采用不同的瘦肉，會(huì)為粥帶來不同的口感，但味道則相去不遠(yuǎn)。在內(nèi)地，有人會(huì)在進(jìn)食前加上香油及蔥花，但在香港則只會(huì)加蔥花或薄脆。另外，亦有從皮蛋瘦肉粥演變而成的皮蛋肉片粥，采用了新鮮的肉片，而不是腌過的咸瘦肉作配料。行內(nèi)簡為稱“皮蛋瘦”，又稱為“有味粥”。

簡介：臘八粥，又名八寶粥，佛粥，漢族傳統(tǒng)節(jié)日食品。是一種在臘八節(jié)用由多種食材熬制的粥。中國南宋文人周密撰《武林舊事》說：“用胡桃、松子、乳覃、柿、栗之類作粥，謂之臘八粥。八寶粥具有健脾養(yǎng)胃，消滯減肥，益氣安神的功效?？勺鞣逝旨吧窠?jīng)衰弱者食療之用，也可作為日常養(yǎng)生健美之食品。

簡介：粥熬好后，上面浮著一層細(xì)膩、黏稠、形如膏油的物質(zhì)，中醫(yī)里叫做“米油”，俗稱粥油。很多人對(duì)它不以為然，其實(shí)，它具有很強(qiáng)的滋補(bǔ)作用，可以和參湯媲美。通常所說的粥油是由小米或大米熬粥后所得的。中醫(yī)認(rèn)為，小米和大米味甘性平，都具有補(bǔ)中益氣、健脾和胃的作用。二者用來熬粥后，很大一部分營養(yǎng)進(jìn)入湯中，其中尤以粥油中最為豐富，是米湯的精華，滋補(bǔ)力之強(qiáng)，絲毫不亞于人參、熟地等名貴的藥材。

簡介：民間有諺語：粳米煮粥最養(yǎng)人。粳米是什么米呢?大米分為秈米、粳米和糯米三類。秈米由秈型非糯性稻谷制成，米粒一般呈長橢圓形或細(xì)長形。根據(jù)秈稻的收獲季節(jié)，分為早秈米和晚秈米兩種。糯米由糯性稻谷制成，乳白色，不透明，也有呈半透明，粘性大。粳米由粳型非糯性稻谷制成，米粒一般呈橢圓形。粳米，其味甘淡，其性平和，每日食用，百吃不厭，是天下第一補(bǔ)人之物。粳米富含淀粉、蛋白質(zhì)、脂肪、纖維素、維生素A、E、B1及鈣、磷、鐵等多種營養(yǎng)成分。有健脾養(yǎng)胃、補(bǔ)中益氣、強(qiáng)壯筋骨、長肌肉、通血脂和五臟、止虛寒瀉痢等功效。

簡介：粥作為一種傳統(tǒng)食品，在中國人心中的地位更是超過了世界上任何一個(gè)民族。粥美味健康養(yǎng)生粥，四季美食，綠色健康!所有食材注重新鮮，各種肉類、禽類、時(shí)令蔬菜、干鮮菌果，營養(yǎng)全面，即鮮嫩可口，又有益健康;五谷養(yǎng)生，低糖低熱，以天然、綠色、健康的食材為基礎(chǔ)，具有無污染、純天然、低熱量等特點(diǎn)，其煮制工藝對(duì)食材營養(yǎng)有良好保護(hù)作用。

簡介：粥美味健康養(yǎng)生粥力推特色組合，粥+餡餅+小菜+奶茶，加盟商還可根據(jù)自身情況，決定是否加入炒菜，經(jīng)營項(xiàng)目多樣，早中晚正餐時(shí)間外，還可推出下午茶、夜宵，生意好到爆棚!所有粥的營養(yǎng)配方總部親自調(diào)配，加盟商只需在料包的基礎(chǔ)上，再加入一些配料即可，加盟商到總部進(jìn)行免費(fèi)學(xué)習(xí)后，專業(yè)培訓(xùn)師還會(huì)上門培訓(xùn)，保證你的技術(shù)得到大眾認(rèn)可。

簡介：粥美味健康養(yǎng)生粥，美容養(yǎng)顏，增強(qiáng)體質(zhì)!食材品種豐富，營養(yǎng)全面，女士愛吃的美容粥、年輕人愛吃的益鬧粥、小孩的成長粥、老人的開胃粥、各種人群都可以根據(jù)自身的特點(diǎn)選擇相應(yīng)的美食;陰陽結(jié)合，完美搭配!食材以天然綠色外，更以傳統(tǒng)中醫(yī)理論進(jìn)行營養(yǎng)搭配，充分體現(xiàn)了中國傳統(tǒng)文化的陰陽結(jié)合，合理平衡的思想。

簡介：粥美味健康養(yǎng)生粥舌尖上的美味，根本停不下來，粥美味健康養(yǎng)生粥健康養(yǎng)生引導(dǎo)品牌，傳統(tǒng)中餐營養(yǎng)價(jià)值高，但是出餐慢，技術(shù)不易復(fù)制，針對(duì)以上特點(diǎn)，粥美味健康養(yǎng)生粥改良中餐技術(shù)，將技術(shù)標(biāo)準(zhǔn)化，大大降低成本和時(shí)間，又融入中醫(yī)養(yǎng)生理論，使品牌兼具營養(yǎng)+美味的雙重特點(diǎn)，在市場上掀起一陣熱潮!