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甜咪公主手工蛋糕產(chǎn)品-芝士蛋糕
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甜咪公主手工蛋糕產(chǎn)品-芝士蛋糕

芝士蛋糕當中所包含的芝士本身主要是由蛋白質、脂類等營養(yǎng)成分組成,除同牛奶一樣,含有豐富的鈣、鋅等礦物質及維生素A與B2外,還因其是經(jīng)過發(fā)酵作用制成而使這些養(yǎng)份更易被人體吸收。芝士蛋糕有著柔軟的上層,混合了特殊的芝士,如ricotta cheese,或是cream cheese,再加上糖和其他的配料,如雞蛋、奶油、椰蓉和水果等。芝士蛋糕通常都以餅干做為底層,亦有不使用底層的。甜咪公主餐飲管理有限公司是一家專業(yè)從事DIY手工蛋糕連鎖加盟的企業(yè),當中的甜咪公主項目已有百年歷史,而TIAMO(甜咪)則是取自意大利語音譯,有“我愛你”的意思。甜咪公主源自意大利經(jīng)典品牌,在傳承西方卓越烘焙技藝的同時更堅固了東方人的飲食習慣,以美味為媒,倡導綠色、健康的生活理念。

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