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久燜提督牛肉面館產(chǎn)品-紅燒牛肉面
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久燜提督牛肉面館產(chǎn)品-紅燒牛肉面

產(chǎn)品介紹:紅燒牛肉面

牛肉面是清末光緒年間,一個(gè)叫馬保子的回民廚師所創(chuàng)制的面食,后輩們?cè)俅脐惓鲂?,硬是將這種面食文化發(fā)揮到了極致,吃得個(gè)名揚(yáng)天下。牛肉富含蛋白質(zhì),氨基酸組成更接近人體需要,能提高機(jī)體抗病能力,對(duì)生長(zhǎng)發(fā)育及術(shù)后,病后調(diào)養(yǎng)的人在補(bǔ)充失血、修復(fù)組織等方面特別適宜,寒冬食牛肉可暖胃,是該季節(jié)的補(bǔ)益佳品;而面條的主要營(yíng)養(yǎng)成分有蛋白質(zhì)、脂肪、碳水化合物等;面條易于消化吸收,有改善貧血、增強(qiáng)免疫力、平衡營(yíng)養(yǎng)吸收等功效。西紅柿富含豐富的胡蘿卜素、B族維生素和維C,其中的維生素P含量是蔬菜之冠,對(duì)心血管具有保護(hù)作用,可減少心臟病的發(fā)作。而辣椒營(yíng)養(yǎng)豐富且口味獨(dú)特,現(xiàn)在食用更可增強(qiáng)體力,改善怕冷、凍傷、血管性頭痛等癥狀。

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