創(chuàng)業(yè)項(xiàng)目

　　香過(guò)橋米線作為濟(jì)南開啟餐飲管理有限公司旗下的主打品牌，公司董事長(zhǎng)、餐飲行業(yè)專家崔繼華親自擔(dān)任品牌策劃師，其高水準(zhǔn)的品牌設(shè)計(jì)理念使品牌形象更加完美，且投資成本更低。

　　香過(guò)橋米線的湯，使用20多味香料，不適用任何添加劑，經(jīng)過(guò)高溫蒸煮熬制而成。清香撲鼻、入口微甜、回味綿長(zhǎng)、潤(rùn)喉爽滑。秘制湯底，成為香過(guò)橋俘獲顧客的第一大利器。

　　香過(guò)橋米線的辣油，使用多品種辣椒復(fù)合的辣椒粉，在混合多種香辛料，采用炸制、燜制相結(jié)合的自主研發(fā)的加工工藝標(biāo)準(zhǔn)化、工業(yè)化生產(chǎn)。濃香撲鼻，辣而不燥，顧客食之大呼過(guò)癮。

　　香過(guò)橋米線的肉醬，以優(yōu)質(zhì)發(fā)酵的豆瓣醬、甜酒醬為基礎(chǔ)，再加入五花肉，慢火煸炒至肉質(zhì)軟爛。入口醬香濃郁，肉香撲鼻，香而不膩。

　　香過(guò)橋米線的酸菜，采用發(fā)酵充分的優(yōu)質(zhì)酸菜精心炒制而成。酸菜色澤光亮，翠綠。入口酸爽，食之欲罷不能。

　　香過(guò)橋米線的香料粉，使用東北優(yōu)質(zhì)大豆、小米、瓜子仁等分鐘谷物和堅(jiān)果，慢火炒制，研磨后調(diào)配而成。加入米線后，糊香滿口，既美味又營(yíng)養(yǎng)豐富。

　　香過(guò)橋米線加盟優(yōu)勢(shì)分析

　　1、標(biāo)準(zhǔn)化 無(wú)廚師：所有加工環(huán)節(jié)都有標(biāo)準(zhǔn)化的操作流程，不需要專業(yè)廚師。任何人培訓(xùn)1-2天后就可熟練制作，操作1年的和一個(gè)月的員工，制作出的米線不會(huì)有任何差異。

　　2、翻臺(tái)快 用人少：香過(guò)橋米線好吃不貴，使得店店生意火爆、翻臺(tái)率高，由于標(biāo)準(zhǔn)化的烹飪流程，卻決定了店面用人非常少。這樣專業(yè)的米線店，前廳需要1人，后廚需要1人，2人即可玩轉(zhuǎn)。

　　3、時(shí)間短 上餐快：香過(guò)橋米線的核心湯料加工成了料包，不需要再次調(diào)配，僅僅加水就可以調(diào)配出統(tǒng)一標(biāo)準(zhǔn)的湯底，制作時(shí)間短，出餐快，1分鐘就可以讓顧客遲到滾燙又美味的米線。

　　4、裝修精 投入少：公司自有專業(yè)化的品牌設(shè)計(jì)團(tuán)隊(duì)，再設(shè)計(jì)香過(guò)橋品牌時(shí)，充分的考慮顧客感受和投資的平衡，力求顧客良好感受的同時(shí)，兼顧為店主減少投資。充分的考慮了裝修材料的使用既要達(dá)到效果，又兼顧材料成本。大量的使用平面設(shè)計(jì)突出香過(guò)橋的品牌文化，又起到了裝飾的作用。

　　5、面積小 餐位多：香過(guò)橋米線店面面積只需30-50平足矣!香過(guò)橋米線由于采用核心配料通過(guò)工廠化生產(chǎn)，減少了廚房設(shè)備占用的空間，烹飪過(guò)程短，操作人員少，只需基本的設(shè)備即可操作，完全壓縮了廚房的空間，即使只有30平方，也可以實(shí)現(xiàn)餐廳空間的最大化的利用。

　　香過(guò)橋米線加盟扶持

　　網(wǎng)絡(luò)客服部：客服在線答疑，提供創(chuàng)業(yè)咨詢指導(dǎo)

　　銷售接待部：銷售經(jīng)理細(xì)心服務(wù)，提供全程品牌考察、店面選址等指導(dǎo)。

　　營(yíng)銷策劃部：專業(yè)的對(duì)口服務(wù)，提供店面裝修設(shè)計(jì)、各類活動(dòng)方案策劃、平面海報(bào)設(shè)計(jì)等硬件支持。

　　運(yùn)營(yíng)督導(dǎo)部：親自前往各地加盟店，提供開店籌備指導(dǎo)，定期跟蹤回訪。

　　研發(fā)培訓(xùn)部：知名甜品師手把手教學(xué)，并第七傳授新品工藝，理論、實(shí)操嚴(yán)格質(zhì)量把關(guān)。

　　物流配貨支持：覆蓋全國(guó)的物流網(wǎng)絡(luò)，專業(yè)的管理團(tuán)隊(duì)，訂單及時(shí)、準(zhǔn)確到達(dá)。

濟(jì)南開啟餐飲服務(wù)有限公司由百匯餐飲直接控股投資，有過(guò)十年以上的餐飲運(yùn)營(yíng)經(jīng)驗(yàn)，依托十年的餐飲運(yùn)營(yíng)經(jīng)驗(yàn)，為合作伙伴提供全面的培訓(xùn)和后續(xù)輔導(dǎo)。濟(jì)南開啟餐飲服務(wù)有限公司是一家致力于為餐飲創(chuàng)業(yè)者提供咨詢、服務(wù)、培訓(xùn)、技術(shù)開發(fā)、店面設(shè)計(jì)、品牌策劃等業(yè)務(wù)的公司。公司組織結(jié)構(gòu)完善，有多年從事餐飲品牌策劃、直營(yíng)店鋪管理的經(jīng)驗(yàn)，并培養(yǎng)了一批深諳餐飲行業(yè)運(yùn)作經(jīng)營(yíng)的管理團(tuán)隊(duì)。濟(jì)南開啟餐飲服務(wù)有限公司是一家為餐飲創(chuàng)業(yè)者提供系統(tǒng)化開店解決方案的服務(wù)提供商，以投資中式快餐的中小創(chuàng)業(yè)者為主要服務(wù)對(duì)象。業(yè)務(wù)涵蓋：創(chuàng)業(yè)咨詢、快餐技術(shù)培訓(xùn)、餐廳運(yùn)營(yíng)系統(tǒng)培訓(xùn)、人力資源培訓(xùn)、執(zhí)行力系統(tǒng)培訓(xùn)、品控系統(tǒng)培訓(xùn)、品牌設(shè)計(jì)策劃、店面設(shè)計(jì)策劃、產(chǎn)品開發(fā)等業(yè)務(wù)。