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麻辣拌是遼寧省撫順市的特產(chǎn),是一種以麻辣為主要特點的食品,其用料非常講究,采用鹽、陳醋、糖、花生碎、辣椒、孜然、麻油等多種原料攪拌在一起,使得香味非常濃郁,既麻又辣。麻辣拌餃子是很多人都非常喜歡的美食,因為麻辣拌的香味濃郁,融入在餃子中,能使餃子的口感更加獨特,又香又辣,吃過才知有多爽。來一份麻辣拌餃子,給口和胃來一場麻辣風暴。
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