里維斯特級珍藏干紅
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里維斯特級珍藏干紅
智利葡萄栽培起始于1518年,當時的西班牙傳教士在圣地亞哥周邊種植葡萄,以提供教會做彌撒用葡萄酒。二十世紀九十年代后,智利葡萄酒產(chǎn)業(yè)進入現(xiàn)代化階段。智利的地形和氣候都很適合葡萄的生長所以形成了這為著名葡萄酒的形成創(chuàng)造了條件。智利葡萄酒產(chǎn)區(qū)分三個區(qū)域,13個產(chǎn)區(qū)。
智利的氣候?qū)ζ咸褬涞墓夂献饔脦椭艽螅砩系牡蜏赜纸o予了葡萄樹充分的休息,使葡萄成熟的最理想的條件。色澤和香氣都很完美。智利的葡萄酒由于夏天干燥,葡萄很少得病,加上天然的環(huán)境,很少受到葡萄病毒的入侵。這樣好的種植環(huán)境,在全球都很少見。
酒評:
里維斯特級珍藏干紅葡萄酒代理明亮的深紅色,帶有濃郁而成熟的紅色、黑色漿果的香味和黑加侖子、香草的辛香氣息,酒體豐厚,層次感強,丹寧成熟圓滑,回味綿長可以和配有燒烤醬汁的紅肉或白肉搭配,亦可和干酪、核桃、鴨肉或豬肉醬一同享用。