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蓮蓬扣肉
  • 蓮蓬扣肉 蓮蓬扣肉

蒸六福蓮蓬扣肉切得薄薄的扣肉,一層層包在蓮子的外面,像一朵朵的小花,襯著晶瑩剔透的碟子,叫人不忍下筷,而湘蓮一向是以其粉嫩而出名的,蓮子又吸收了扣肉的油膩,所以吃起來(lái)不覺得膩反而還很爽口。

蒸六福蓮蓬扣肉滿足了味蕾,也滿足了視覺享受,顏色紅潤(rùn),口感軟爛醇香肥而不膩,湯汁黏稠鮮美,梅菜下飯又解膩,絕對(duì)是食肉族的大愛。

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