乃斯提冰珍珠奶茶
- 乃斯提冰珍珠奶茶
乃斯提冰珍珠奶茶,任取一種顏色的珍珠丸一公斤。乃斯提冰珍珠奶茶加入10公斤水在鍋中烹煮(先燒開水再投珍珠丸粉圓一定要等熱水滾開了才可以用進去,不然馬上就溶化成粉了。中火保持水滾用濾勺攪動。時間15-20分鐘可依喜好軟硬加減時間,煮得越久越軟,時間到后蓋上鍋蓋,熄火。再燜15-20分鐘燜得越外久彈性越好或煮至全部粉圓呈透明狀態(tài)。時間到后,撈出珍珠用涼水沖過。取一個大碗放入粉圓及加入白砂糖至浸泡珍珠,攪拌均勻后置約30分鐘。斯提冰珍珠奶茶味道誘人,一股淡淡的奶茶香。