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當(dāng)前位置: 首頁 > 項(xiàng)目庫 > 餐飲美食加盟 > 熟食加盟 2016-03-10
云南香酥雞塊加盟
投資金額:面議
項(xiàng)目人氣:8437
  • 香酥雞腿排飯

    香酥雞腿排飯 /

    簡(jiǎn)介:香酥雞腿排飯:雞排含有價(jià)高的維生素A、核黃素、煙酸等營養(yǎng)物質(zhì),能夠提高人體的抵抗力,提高代謝等。鮮嫩的雞排通過醬炸后與米飯相結(jié)合,米飯吸收了雞排的香味在加上獨(dú)特的醬汁,吃上去簡(jiǎn)直是爽口之極,味鮮余齒。

  • 云南香酥雞塊

    云南香酥雞塊 /

    簡(jiǎn)介:云南香酥雞塊制作過程:雞洗凈,從脊背劈開剔去筋骨,用刀背砸斷雞翅大轉(zhuǎn)彎處,剁去雞爪、嘴、眼,抽去大、小腿骨,然后用花椒、精鹽腌拌雞身,蔥姜拍松與丁香、八角一起放雞肚內(nèi),腌漬2小時(shí)后,放入盤內(nèi),加醬油、糖,紹酒、清湯上籠蒸爛取出,去蔥姜、花椒、丁香、八角,雞身抹上醬油,放入九成熱(約225℃)的油鍋中炸至金黃色時(shí),撈起瀝油,剁成長條,照雞原樣擺入盤內(nèi),外帶花椒鹽上桌即可。

  • 香酥雞

    香酥雞 /

    簡(jiǎn)介:香酥雞外酥內(nèi)嫩,骨脆香酥,香氣撲鼻,催人流誕,回味無窮,且營養(yǎng)價(jià)值非常高,含有人體所需的各種維生素和氨基酸,因?yàn)橄闼蛛u塊含有二十多種名貴中草藥調(diào)味及名貴香料精心調(diào)制,輔以純正色拉油烹炸,外用各種小料加以調(diào)拌。

  • 香酥雞腿排飯
  • 云南香酥雞塊
  • 香酥雞
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  • 云南香酥雞塊

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