葡式蛋撻
- 葡式蛋撻
葡式蛋撻做法是把餅皮放進(jìn)小圓盆狀的餅?zāi)V校谷胗缮疤羌半u蛋混合而成之蛋漿,然后放入烤爐;烤出的蛋撻外層為松脆之撻皮,內(nèi)層則為香甜的黃色凝固蛋漿。最后在表層涂上超美味的葡萄醬。
葡式蛋撻又酥又軟,很容易兩、三口就一個(gè)蛋撻,每個(gè)平均熱量約是300卡左右,而普通一碗飯的熱量是280卡,所以你吃一個(gè)葡式蛋撻已經(jīng)超過(guò)一碗米飯的熱量,如果你體重約60公斤,啪啦啪啦5分鐘吃下三個(gè)蛋撻,就要慢跑一小時(shí)才能消耗這些熱量。正所謂,少吃多滋味。
對(duì)于葡式蛋撻的美味,很少人能抗拒,既然如此就要把握分寸,緊記:適可為止,回味無(wú)窮。