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香辣豬紅魚豆腐湯的主要原料是豬紅和魚豆腐,豬紅富含維生素B2、維生素C、蛋白質(zhì)、鐵、磷、鈣、尼克酸等營養(yǎng)成分。
而魚豆腐具有高蛋白、低脂肪、美味易吸收等特點。香辣豬紅魚豆腐湯制作簡便,美味可口,營養(yǎng)價值豐富。
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