蛋撻小鎮(zhèn)前景
- 蛋撻小鎮(zhèn)前景
Happy birthday,一句西方式的生日問候、一個漂亮的生日蛋糕,讓國人接受并喜歡上了美味可口的西點。時至今日,花色繁多的西式點心品類越來越豐富,街上一個接一個的蛋糕店、西點店也越開越多,生意一家賽一家的火,只看見賺錢的,卻很少看見關(guān)門倒閉的。
西點烘焙行業(yè),不知不覺中已經(jīng)成為中國最容易存活、最容易致富的行業(yè)之一!
在諸多的西點品類中,蛋撻是時下最流行、最火爆的單品了。不管是失意時還是得意時,不管是忙碌時還是空閑時,香甜的蛋撻總會帶給我們好心情。那是因為,蛋撻里的牛奶能松弛神經(jīng)、巧克力能振奮精神、雞蛋能補充蛋白質(zhì)、面粉能夠帶來飽脹和滿足感,再加上外面香酥、里面嫩滑的口感,又有幾個人能抗拒蛋撻的誘惑呢?