創(chuàng)業(yè)項(xiàng)目

產(chǎn)區(qū)：南澳大利亞

葡萄品種：霞多麗

酒精度：13.5%vol

包裝規(guī)格：6瓶/紙箱

酒評(píng)：?jiǎn)螌幖?xì)膩柔滑，口感豐富圓潤(rùn)，香氣強(qiáng)烈

適宜溫度：8-10℃

適合搭配：魚、貝類、白肉、沙拉

霞多麗(Chardonnay)別名：雪當(dāng)利、莎當(dāng)尼、莎當(dāng)妮。

原產(chǎn)地：法國(guó)。

種植環(huán)境：因?yàn)橄级帑愡m合各類型耐冷，氣候，而且產(chǎn)量高并

且非常穩(wěn)定，很容易種植，因此在全世界各大產(chǎn)區(qū)都有種植霞多麗。而霞多麗對(duì)土質(zhì)的要求是帶泥灰?guī)r的石灰質(zhì)土地最適合。

特點(diǎn)：是世界上最著名的白葡萄品種之一。本身的香氣并不是很濃烈，事實(shí)上比較淡雅，可塑性很強(qiáng)。它能很好的與橡木結(jié)合，表現(xiàn)良好的橡木風(fēng)味;也能很好的與酒泥結(jié)合，表現(xiàn)出和諧的酵母風(fēng)味;還能很好的表現(xiàn)所生長(zhǎng)土地的淡淡礦物質(zhì)味。酒精淡，酸度高。其酒香味濃郁，口感圓潤(rùn)。