麻朵姑娘曲奇

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曲奇餅在美國(guó)與加拿大解釋為細(xì)少而扁平的蛋榚式的餅干,而英語(yǔ)的COOKIE是由荷蘭語(yǔ)的koekje來(lái)的,意為"細(xì)少的蛋榚"。這個(gè)詞在英式英語(yǔ)主要用作分辨美式餅干如"朱古力餅干"。第一次制造的曲奇是由數(shù)片,細(xì)少的蛋榚組合而成,據(jù)考據(jù),是由伊朗人發(fā)明的。

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