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鍋*老*鍋講究提供的產(chǎn)品的質(zhì)量,于是在*鍋底料上下足了功夫。鍋底都是由專業(yè)廚師親自掌*熬制而成,用牛油、豆瓣、辣椒等食材,先通過(guò)手工炒制讓所有原料的本味散發(fā)出來(lái),然后再由大鍋添加輔料熬制而成。整過(guò)過(guò)程全部真材實(shí)料,湯色紅亮的鍋底,口味相當(dāng)?shù)膭诺溃褪沁@種原汁原味的正宗老*鍋鍋底才是重慶味道!
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